春の山菜収穫体験！（ふきのとう）
こんにちは、玉城屋です。
少しずつ雪解けが始まり、１番最初に芽が出る山菜”ふきのとう”が雪の溶けた地面からにょきにょきと生えてきました！
いろいろある山菜のうち、ふきのとうは早くに芽が出て旬を迎えます。
ふきのとうというと、苦い山菜というイメージを持つかもしれませんが、
雪深い地域で、ずっと雪が溶けるのを待っていたふきのとうは、
甘みが強く、苦味がすくない特徴を持ちます。
そんな山のめぐみをご自身の手で収穫して自然を満喫しませんか？
【早春の山菜採り体験】ふきのとう採り
山菜
場所はあてま高原リゾートベルナティオの敷地内、
東京ドーム１０９個分の広ーい敷地にてたくさんのふきのとうを収穫することができます！
ふきのとうは私もすきな山菜の一つ。
天ぷらだといくらでも食べられるので、両手いっぱいのふきのとうを持ち帰ることができるのはとても嬉しい・・・！
体験では、里山に詳しい方がアテンドもしてくださり、 ふきのとうの美味しい食べ方・調理方法も教えてくれるんだそう。
山菜
ぜひみなさま、4月はふきのとうの収穫体験をしてみてはいかがでしょうか？
【早春の山菜採り体験】ふきのとう採り
開催日時：4/11、13、14、15、16、17
予約：要予約
対象：子供〜大人
場所：あてま高原リゾート ベルナティオ
〒949-8556 新潟県十日町市珠川
時間：14:30～15:30
参加費：1,000円（税込）
▼詳細は下記URLよりご確認ください！
https://popora.jp/program/hukinotou2022/
