【お取り寄せグルメ】栗山シェフよるフレンチ通販始めます。

オンラインショップに栗山シェフが作るお料理が加わります。

今回は２品ご紹介します。

第１弾「美雪鱒のスモーク」

美雪鱒は魚沼で育った高級魚。こちらを栗山シェフがスモークに仕立てました。



酒の宿玉城屋では、アミューズとして登場している一品になります。


（写真は玉城屋での提供イメージです。）お酒もついつい進みます。今回は受注生産でのご用意となります。

⇒ご注文はこちら

＜内容＞
A)美雪鱒スモーク　半身　　　　　　　 6,000円（税別）
B)美雪鱒スモーク　半身1/2（頭側）　 3,800円（税別）
C)美雪鱒スモーク　半身1/2（尾側）　　2,800円（税別）

＜ご注文締め切り＞
５月31日（日）21時
＜発送日＞
６月８日（月）にヤマトクール便での発送を予定しています。（送料は別途かかります）

第２弾「妻有ポークほほ肉のビール煮込み」

十日町の銘柄豚 妻有ポークのほほ肉をビールで煮込んだ一皿。
気軽におうちでフレンチが楽しめます。

＜内容＞
妻有ポークほほ肉のビール煮込み　１人前1,500円（税別）
日本酒ペアリングセット（料理2人前+日本酒1本）　　TAMAKIYA SELECTION 長期熟成酒　5,500円（税別）
ワインペアリングセット（料理2人前+ワイン1本）　エニーラレゼルヴァ2014　6,000円（税別）

＜発送日＞
5月22日（金）より。初回限定10食分は妻有ビールを使った煮込みになっています。
クール便での発送、もしくは玉城屋での受け渡しになります。

＜動画＞
お料理と日本酒を紹介している動画も作ってみました。もしよければ見てください。
⇒お料理の紹介動画はこちら

料理：妻有ポークほほ肉のビール煮込み
日本酒：TAMAKIYA SELECTION 長期熟成酒
器：木本硝子
⇒木本硝子さんの酒器購入ページはこちら

気になる方は、是非ご自宅で楽しんでみてください。

玉城屋・醸す森オンラインショップ https://kamosumori.shop-pro.jp/