名水「庚清水（こしみず）」です♪

こんにちは新米利き酒師のミクです
朝晩と涼しい日が増えてきました。天気がいい日はお出かけしたくなりますね(^^)
美人林は松之山にきたらぜひ足を運んでいただきたいおすすめのスポットです！ぶなの木々が真っすぐに伸びている様子を美しい立ち姿になぞらえて「美人林」という名前がつけられたそうです。春の新芽、夏の陽光に輝く緑、秋の紅葉、新雪のまぶしさ。四季折々の自然を満喫できる空間、鳥のさえずりも心地よく、行くたびに癒されています(^^♪
美人林から車で５分ほど松代方面に移動すると「庚清水（こしみず）」があります。こんなディープな場所があったのかと正直驚きました。
新潟県の名水に選ばれています。
冷たい湧き水がとっても美味しいですよ！この水でいれるコーヒーは絶品と噂です。なんと美人林のブナが天然のダムの役割を果たしていて、豊富な雪解け水が大地で磨かれ湧き出しているそうです。往来の少ない山道にひっそりとあるので、立て札を目印に探してみてくださいね。
杵淵未来