【酒の宿 玉城屋】リニューアルオープンのお知らせ
#フレンチ#日本酒#ワイン#温泉#旅館
多くの方のご協力で、玉城屋旅館も「酒の宿 玉城屋」として2月24日よりリニューアルオープンいたします。
ディナーもフレンチに変わり、里山フレンチと新潟地酒・ワインのペアリングを楽しむ宿になります。
フレンチと日本酒・ワインを楽しむ宿雪国の里山には長年、日々の生活の中で育んだ発酵食品など保存食文化が根付いています。
加えて越後の水はとても良質で、その水が育んだ地野菜たちは一流の食材揃い。
それを一流の料理人が一流の技術と情熱でスペシャリテに仕上げる試み。
先代から宿を引き継いで2年目の冬、二つ星のフレンチ・レストラン『リューズ』から
新しいシェフを招き入れ、玉城屋が目指すローカル・ガストロノミーの挑戦、第二章が始まります。
⇒【イメージ動画はこちら】
新たな源泉かけ流し露天風呂付のお部屋館内のリニューアルも行い、お風呂付の特別室も4部屋に増えます。
【特別室:椿】源泉かけ流し露天風呂付の和洋室・・・・・新設のお部屋。3月1日よりオープンいたします。
【憩】源泉かけ流し貸切風呂付の和洋室・・・・・2月9日よりリニューアルオープンいたします。
【桜】源泉かけ流し露天風呂付の和室(10畳)
【松】源泉かけ流し露天風呂付の和室(8畳)
新しいお部屋についてもご予約の受付を開始しました。
是非、ご検討ください。
料理人募集栗山シェフの元、料理をやってみたい方も募集いたします。
経験不問。やる気があればOKです。 お気軽にメールや電話にてご連絡ください。
新しい玉城屋もどうぞよろしくお願いいたします!
株式会社たまきや
代表取締役 ソムリエ・酒匠 山岸裕一
yuichi@tamakiya.com
090-2840-4436